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红酒市场遭遇寒冬 82年拉菲价格一跌再跌
发表日期:2019-06-26 13:26| 来源 :本站原创 | 点击数:
本文摘要:红酒市场遭遇严冬,良多商家正抱团摸索转型 摄影/本报记者 赵新培 82年拉菲总产量并不大,颠末30多年的消费曾经所剩无几,但价钱却止不住一路下滑,市场价已从2010年颠峰时的10万元人民币摆布一瓶,跌到目前的每瓶售价5万多元 供图/视觉中国 备受追捧的1982

  红酒市场遭遇严冬,良多商家正抱团摸索转型 摄影/本报记者 赵新培

  82年拉菲总产量并不大,颠末30多年的消费曾经所剩无几,但价钱却止不住一路下滑,市场价已从2010年颠峰时的10万元人民币摆布一瓶,跌到目前的每瓶售价5万多元 供图/视觉中国

  备受追捧的1982年拉菲单瓶零售价曾被炒到10万元一瓶,现在已被腰斩至五六万元。拉菲价钱跳水印证了我国高档红酒市场的兴衰,同时也印证了国人对高档消费品的认知,从盲目崇敬、疯狂跟风,到心理认知的回归。现实上,目前我国葡萄酒市场正朝着布衣化标的目的成长,在高档葡萄酒销量猛降的同时,200元以下的红酒销量呈逐年上升趋向。虽然拉菲价钱腰斩了,可是我国葡萄酒进口量却在逐年添加。

  “来瓶82年拉菲!”自上世纪90年代起,香港影视剧中屡次呈现的一句典范台词,让1982年份的法国拉菲古堡红酒成为国人心目中神驰的豪侈品牌,备受追捧,单瓶零售价已经被炒到10万元人民币。

  可是在反腐倡廉、假货流行、电商合作等多方面的冲击下,82年拉菲的价钱现在已被腰斩至五六万元一瓶,价钱跌得让运营拉菲的店家和珍藏家心惊肉跳。

  红酒市场遭遇严冬

  华北最大葡萄酒集散核心1/3店肆处于歇业

  北京青年报记者近日走访了华北地域最大的葡萄酒集散核心——北京红船埠国际葡萄酒城。

  与浩繁红酒市场一样,红船埠正遭遇着红酒市场的严冬,卖场中有1/3的店肆都处于关门歇业形态,二层名庄展现区现正在四周招商。绝大部门商家都在铺面最显眼的位置张贴打折促销消息。良多店肆的大玻璃上都贴着诸如“买一送一”,“128元买两瓶”的招贴告白。

  据一位店肆老板引见,2012年红船埠开业时正处于红酒市场最火爆阶段,昔时卖场入驻商户30多家,每家每天的流水量都不会低于3万元,整个葡萄酒批发城一天的运营额就是一百多万。

  可是到了2014年,地方反腐倡廉的步履起头影响红酒行业,颠末2014、2015年,到了2016年,整个行业一步步地冷僻下来,特别是高端酒消费几乎就绝迹了,于是一些酒商难认为继选择了分开。“此刻赔本曾经很难了,房租这么高,不赔钱就算好的了。以前的老板只剩下六七成还在。其他的商户中有的转战电商,有的则干脆改行投资其他范畴。”

  据领会,其余苦守商家目前正在抱团摸索转型,大都店家放下了身材,有的将目光投向了低端酒品,有的将目光投向了社区,多次与居委会和物业结合开展红酒进社区勾当,展现推广红酒文化同时进行发卖,此中50元摆布一瓶的低端红酒销量最好。

  82年拉菲踪迹难觅

  北青报记者在红船埠国际葡萄酒城看到了81年拉菲、83年拉菲,但就是没有找到82年拉菲。

  北京市向阳区贸易结合葡萄酒业行业分会秘书长张圆引见,颠末这么多年的消费,目前市场上82年拉菲真品早就百里挑一了,“此刻海外市场做82年拉菲生意的都是这种形式了。”张圆告诉记者,“若是有人晓得哪个珍藏家手里有一瓶,就会找酒公司或者拍卖商,派专人上门去收酒。藏品都是按瓶论的,若是哪个酒商敢说我这还有两箱,那必定是假货。”但就是如许,拉菲酒的价钱也没有了昔时的疯狂。不只是拉菲,其他高档红酒也是卖不动。

  腰斩过程中82年拉菲履历了哪些冲击

  82年拉菲总产量并不大,颠末30多年的消费,曾经所剩无几,但价钱却止不住一路下滑,市场价已从2010年颠峰时的10万元人民币摆布一瓶,跌到目前的每瓶售价5万多元。在腰斩的命运傍边,拉菲都履历了哪些冲击?

  对此,有业内人士阐发,起首是国度从2014年起头反腐倡廉,限制公款吃喝,大官员、大老板们都不喝82年拉菲了,也没有人敢拿着82年的拉菲去“攻城拔寨”了。通俗消费者又喝不起,因而以拉菲为代表的高端红酒俄然得到了消费市场。其次是收集冲击。

  跟着海外网站、跨境代购、海淘这种网上购物形式的呈现,拉菲市场价钱通明化,酒商的毛利空间也就越来越低,良多酒商把本人定位于葡萄酒的搬运工。

  第三是假货冲击。公开材料显示,法国拉菲酒庄年产量为20万—30万支红酒,而在中国市场仅82年拉菲发卖量达到300万支,远远超出了拉菲庄园1982年的全数产量,这意味着有大量假货充溢在高端红酒市场。知情者透露,假的82年拉菲又分为两种,一种是酒瓶、酒水全假货,由于82年拉菲没有任何防伪手段,造假容易、每瓶价钱顺差又高达5万—7万元人民币,所以假货数量激增。据领会,为了冲击假货,拉菲酒庄从2009年起头才添加了防伪标识,消费者能够通过罗斯查尔德家族网站查询,能够追溯酒水真伪。

  还有一种是线年以前,官员、富豪们都时兴喝拉菲以证明本人的身份和档次,暗盘中畅通的拉菲真瓶子、真包装也比力多。坊间传说,一个品相无缺、酒标没有损毁的肆意年份的拉菲酒瓶,收受接管价高达3000人民币,而拉菲1982的空瓶,更在4000以上。收受接管空瓶拿去干吗?当然是从头灌此外酒进去当拉菲卖,酒水成本最多2000元人民币足以蒙倒里手,很难分辩。一位从业多年的酒商暗示,要仿照拉菲的口胃并不难,拉菲是典型的法国波尔多左岸气概,果味丰硕、酒体结实而均衡、单宁集中、余韵很是悠长,而现实上,在波尔多有这种气概的酒庄几乎一抓一大把。

  一瓶82年拉菲现在在法国卖几多钱?据一位酒商透露,大要是2500欧元到3000多欧元,折合人民币3万摆布,“这仍是水货(私运货)的成本价,”这位酒商说,“若是是行货(正轨进口货),还要加48%的关税,里面包含增值税、消费税,成本快要5万元。”

  红酒市场正趋于布衣化

  谈起红酒行业的将来,一位店肆老板对记者说:“此刻红酒市场不景气,不克不及仅仅归咎于反腐倡廉,也不只仅是由于全球经济的疲软。高端红酒市场的低迷也从一个侧面反映出国人对高档豪侈品的理性回归,所以像前几年那样,支个摊卖红酒就赔本的功德再也不会呈现了。颠末一轮的兼并组合,此后能持久活在红酒行业的酒商必然是愈加专业,愈加品牌化,愈加国际化的。”

  北京红船埠国际葡萄酒城的办理者们也看出,红酒市场的将来在变,所以酒商的经验策略就要做自动的调整,不克不及让酒商没生意可做。从客岁起头,红船埠办理者起头进行市场调整,带着酒商们走上转型之路,把目光从高端市场转向居民小区,在社区中摆摊设点搞勾当,展现推广红酒文化同时进行发卖,结果不错,50元摆布一瓶的低端红酒销量最好。“走进社区、走进寻常苍生家,将是红酒市场新的成长标的目的。”张圆说。

  现实上,北青报记者通过几天的查询拜访也发觉,我国葡萄酒市场正朝着布衣化标的目的成长,目前市场上在高档红酒销量猛降的同时,200元以下的红酒销量呈逐年上升趋向。

  此外,在红酒消费场景上也趋于布衣化,除了常规的西餐厅、酒吧、歌厅等特定情况之外,良多消费者在居家的时候情愿喝一些红酒怡情摄生。这不只是国内消费群体对红酒消费的价值回归,也是对红酒文化的更深条理的理解使然。因而,虽然拉菲价钱腰斩了,可是我国葡萄酒进口量却在逐年添加。

  中国进口葡萄酒海关数据近日新颖出炉。2016 上半年,中国进口瓶装葡萄酒总量约为 2.23 亿升,同比上涨 56%;总额约为 11.09 亿美元,同比上涨 69%;平均价钱为 4.97 美元/升,同比上涨 8.3%。

  专业人士阐发,法国仍然是进口瓶装葡萄酒的老迈,不管是进口量仍是进口额方面,法都城占到了上半年进口总量和进口总额的 40% 摆布,不难看出,法国葡萄酒在国人心中仍然是质量的意味。

  可是从进口瓶装酒的价位来看,法国酒不算是最贵的。排在前 5 位的别离是:新西兰(9.62 美元/升)、澳大利亚(7.88 美元/升)、法国(5.92 美元/升)、美国(4.87 美元/升)和意大利(4.46 美元/升)。

  从进口葡萄酒来历国来看,法国和智利仍坐拥瓶装葡萄酒最大输出国和散装葡萄酒最大输出国的宝座。中国的进口葡萄酒次要就来自这两个国度,法国次要得益于其高质量抽象和品牌推广,而智利次要是价钱方面的劣势。不外,中国进口葡萄酒的来历也趋势多样化,乌克兰和前南马其顿等小众产酒国也起头进入国内市场。

  82年拉菲价钱为什么曾冲到10万

  葡萄酒的年份是指酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份,对于名庄酒而言,年份起着至关主要的感化。

  因为分歧年份里的天气情况分歧,日照、湿度、雨水、土壤等天然前提对葡萄的质量有着很大影响,并间接决定了酿造葡萄酒的质量。据传,当1982年的拉菲古堡还在橡木桶里继续陈酿熟成时,世界头号品酒大师罗伯特·帕克以其终身的名望传播鼓吹1982这个年份是20世纪最佳年份之一,评价称昔时的这款葡萄酒果香浓重,单宁温和,陈酿初期曾经很是具有活力,并给出拉菲古堡100分的满分评价。而早它一年的1981年及晚一年的1983年,评分都不高。北青报记者在红船埠国际葡萄酒城看到一瓶83年的大拉菲(750ml),售价7500元。

  而82年的拉菲单瓶零售价为何曾被炒到10万元?对于中国晚期的富豪们来说,喝82年的拉菲既能表现身份又能展示档次,又投合了会餐爱用好酒的习惯,于是在小范畴内风行,到了2004年,因为葡萄酒关税下调了50%摆布,一下让富起来的中国人民尝到了甜头。影视作品也就跟着火上加油,于是82年的拉菲变得愈加广为人知、遭到追捧。有专家指出,在这种酒文化布景下,82年拉菲价钱虚高成分很大。这是由于在消费范畴,总有一小部门顶尖产物的价钱会毫无性价比可言,其实它们的价钱是由富人的消吃力决定的,所以会呈现一件100分产物比99分产物贵几倍的现象。

  82年拉菲腰斩不是个案

  一位资深红酒里手阐发告诉北青报记者,一种酒起首是一种饮品,是一种能够通过味觉愉悦人们神经的工具。可是82年拉菲酒真的那么无与伦比吗?说到底它不外就是30年前的一种波尔多口胃葡萄酒,“我相信一百小我里也没有一小我能把82年拉菲从其他同年份的波尔多酒平分出来。”

  现实上昔时高档红酒的主消费地域并不在中国。82年的拉菲总产量不外二十多万瓶,法国本地消费一部门,欧美保守消费地消费一部门,香港东南亚敷裕地域消费一部门,真能进到中国的生怕连十万瓶都没有,绝大大都人追捧的、品尝的、拍案叫绝的现实上都是似“菲”而非“菲”者也。所以作为一种饮品,真的不长短拉菲不成。

  82年拉菲的第二种功能就是身份、财富的意味。还记得那句片子台词吗:“我漱口都得用拉菲,82年的。”用82年拉菲漱口的人必然不是个懂酒的人,当一个社会不只仅依财富来确定一小我的社会价值的时候,拉菲当然就跟着贬值了。

  前几年有个富豪请人吃饭,四小我一顿喝了十瓶拉菲,这不是喝酒,这是耀富。懂得西方文化的人都晓得,白酒是武行,葡萄酒是文行。拿着拉菲斗酒是喝倒了行市,是土得掉渣的事。由于他们喝的不再是高档法国红酒,喝的是酒品以外的工具。

  当然不克不及不说,买82年拉菲酒的人中必然有一些是真正的珍藏家,有些是留着保值增值的,这是值得尊重的。珍藏品的价值观跟风现象很严峻,就像此刻中国一线城市的房子,明明早就不值阿谁钱了,早就跨越人们一般的领取能力了,可是还在涨,为什么?就是由于它还在涨。若是有一天堂内房价不再上涨了,价钱就会加快度向下。若是拉菲不是跌得这么惨,若是价钱仍是以每年百分之十几的速度向上涨,就会有人打破脑袋去抢,把价钱哄抬到天上去。

  82年拉菲价钱腰斩其实并不是个案,这几年珍藏品市场全面萎缩,有些过去人头攒动的文玩市场都关了张。人们投资这些处所的热情不高,一个缘由是人们对不远的未来的经济走向心存忧愁,另一个是货泉流动性的降低。

  高档红酒作为一种保值增值的品种其实长短常专业的一件事。起首,红酒与其他文物类的珍藏品有一个共性,就是这些工具在经济上行的时候会保值、增值,可是在经济下行的时代其保值性远不如黄金。

  除此以外,保留高档红酒是要有必然前提的,需要对每种酒若何连结有一番研究才行。年份酒的价值是很容易霎时消逝的,好比瓶口的密封松动了,或是不小心跌落到了地上。这些都影响到人们对高档红酒的珍藏偏好。

  一位酒商暗示,虽然82年拉菲的价钱曾经腰斩,可是它终究是物有所值,“我认为拉菲的价钱曾经到底了,若是手里还有82年的拉菲,不要急着出货,价钱急跌之后大概会有暖和反弹呢。”他说。

  本组文/本报记者 赵新培

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