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82年的拉非多少钱一瓶?
发表日期:2019-06-08 19:24| 来源 :本站原创 | 点击数:
本文摘要:可选中1个或多个下面的环节词,搜刮相关材料。也可间接点搜刮材料搜刮整个问题。 2013-11-06展开全数82年的拉菲产量并不少,而是82年确是最好的年份, 虽然说葡萄丰收,可是每年葡萄酒出产的数量倒是曾经定死的,所以像82年这种极品年份的酒更是被人收藏,如获至

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  2013-11-06展开全数82年的拉菲产量并不少,而是82年确是最好的年份,

  虽然说葡萄丰收,可是每年葡萄酒出产的数量倒是曾经定死的,所以像82年这种极品年份的酒更是被人收藏,如获至宝!

  82年是近50年以来罕见的好年份,所谓好的年份是指在昔时的天气前提下葡萄的质量很是好, 天气前提包罗全年的降雨量,日照量,收成期的气候环境(若是收成期下雨,将使得期间葡萄树接收大量水分,并且容易让果其实收成后发霉等等,影响果本色量)。82年的法国波尔多,天气前提很是不错,良多出名酒评家对该年份赞扬有佳,所以该年份的葡萄酒在全世界葡萄酒珍藏者中获得分歧好评,由于采办的人多了,市道畅通的上等品少,其价钱几回再三攀升,记得2003年的时候才1万多1瓶,此刻上海零售市场上常见售价是5万摆布。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起匿名用户

  2013-11-06展开全数在红酒里面,大师听得最多的必然是“82年的拉菲了”。去世界上列国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。

  第一,汗青。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当出名气。到了1675年她由其时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚其时在酒界叱咤风云,他同时具有顶级的汗青名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国根基上是布根地(Burgundy)酒的全国。而其时上流社会的出名“寒暄花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人归天后,拉菲产权进入了一段较为紊乱的汗青期间。但拉菲酒的质量照旧不为人失望。直至1868年詹姆士.罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族具有拉菲庄不断至今,并且不断能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。

  第二,1855年的评级。葡萄酒快乐喜爱者都晓得,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。其时他们在多如繁星的庄园当选出了61个最优良的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。此中第一级有四个,它们别离是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、马歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut Brion)。而四个中拉菲排名第一。

  第三,拉菲是目宿世界上最贵一瓶葡萄酒的记载连结者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他仍是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并连结了世界上最贵一瓶葡萄酒的记载。

  第四,拉菲的质量和个性是无与伦比的。能具有世界顶级的优良质量,当然起首是拉菲庄园的土壤及所处处所微型天气(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。此中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%摆布,梅乐(Merlot)占20%摆布,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价钱比拟,拉菲庄的成绩真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用很是保守的方式,根基晦气用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,欠好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的手艺工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能出产一瓶750ml的酒。为了庇护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不答应别人参观的。除此之外,拉菲庄仍是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚烈个性。拉菲的花香、果香凸起,芳醇和婉,所以良多葡萄酒快乐喜爱者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。

  第五:一般而言,好的葡萄酒要有三好:好的产地、好的年份、好的酿酒师。 葡萄酒讲究“七分原料,三分酿造。”又说:好的葡萄酒是发展出来的。可见,合适的产地 (意味着好的土壤、水源、天气等)是好酒的第一要素,如法国波尔多、勃艮第,中国的烟台等都是公认的好的产地。所谓好的年份,是指葡萄收成年份阳光充沛, 雨水较少。 葡萄酒年份的黑白决定了酒的黑白,响应也决定了葡萄酒的陈年能力。若是这个年份多雨潮湿,葡萄皮薄和水多,如许的年份的酒一般会是快熟而不克不及陈年。并非越早的酒就越好,也并非越早的酒就该当越贵。82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小情况还算不错,再加上昔时产酒较少,物以稀为贵,82拉菲750ml就不断炒到39000~50000元/瓶。

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