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年会上的洋酒宴遇:香槟是最佳的餐前开胃酒
发表日期:2019-04-19 23:52| 来源 :本站原创 | 点击数:
本文摘要:凤凰网首页手机凤凰网旧事客户端 来历:投资有道作者:拱洛洋 年终岁尾,酒局难却。中国人的各式商务宴请老是酒香四溢,伴侣欢聚也免不了醇醪佐兴。白居易问刘禹锡晚来天欲雪,能饮一杯无的殷殷交谊,读来俱是暖意。酒是问候、是温情,若是说酒宴上的浓浓交

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  来历:投资有道作者:拱洛洋

  年终岁尾,酒局难却。中国人的各式商务宴请老是酒香四溢,伴侣欢聚也免不了醇醪佐兴。白居易问刘禹锡“晚来天欲雪,能饮一杯无”的殷殷交谊,读来俱是暖意。酒是问候、是温情,若是说酒宴上的浓浓交谊是见义勇为的席中配角,那么哪种酒会是阿谁与感情主旋律相得益彰、娴雅而不失奢华、时髦并具有文化厚度的金牌同伴呢?此中的分寸当属洋酒能够拿捏得最为适当。

  香槟是最佳的餐前开胃酒、干邑是最完满的佐餐良俦,还有醇厚强烈热闹的威士忌、清新甘冽的伏特加以及口感甜润的朗姆酒,品种纷繁的洋酒颠末分歧地区的晕染,各自培养奇特的口感。短饮感触感染味觉,为酒宴不经意添上一份轻松;长饮更重表情,把你约会的光阴打磨成酸、甜润苦、咸各类味道。而观其色泽,一方浪漫的琥珀色让我们飘荡在它的奥秘之境;典雅的白简约至美,灵动至真;而鸡尾酒斑斓的色彩更是一抹抹划过心灵的绮丽,让人无法不为之动容。

  葡萄酒也好,威士忌也罢,不甚懂酒的人总感觉面前有道门槛:怎样品,选哪瓶,若何配餐,合用场所……这些条条框框让人对洋酒望而却步。本期,我们细心甄选了多款高端洋酒,并邀请出名酒类行业察看员方军先生为我们供给了专业的批评建议,让我们在这醇厚的香气中,在这微苦的酒液里,把酒祝春风,且共从容。

  “宴遇”之商务答谢

  1. 马爹利名流

  香味:柠檬、香草与红糖的暖和芬芳

  色泽:金泽铜晕

  口感:浓郁、顺滑

  搭配菜肴:烟熏三文鱼、烤珍珠鸡或异国风味的甜酸酱菜

  卖点:出自名师设想的全新典雅酒樽

  1715年,尚马爹利先生来到法国干邑镇,在此建立了马爹利干邑酒厂--汗青上最为出名长久的干邑酒厂。他以艺术家的魂灵和贸易家的才智,在其所缔造的马爹利干邑产物里深深注入了如其个性般复杂丰硕而又变化无限的不凡魅力。马爹利名流是又一款马爹利家族忠于品牌真正价值的佳构,无论其文雅崇高的气概,或丰硕谐和的口感,都印证了品牌独具的崇高质量及睿智灵性。

  品种:威士忌

  香味:甜橙和蜜桃香、巧克力与乳脂软糖交错的味道

  色泽:琥珀色

  口感:艰深、圆润、复杂

  搭配菜肴:腌熏鲑鱼、白松露油乳鸽汤等

  卖点:连结了首代芝华士那降生于阿伯丁、持之以恒的气概

  酝酿了至多四分之一个世纪,为芝华士25年甄选的每一种麦芽和谷物威士忌都具有异乎寻常的特点。起首是Strathisla单一麦芽威士忌,它是调配芝华士威士忌的焦点,在Strathisla的根本上插手芝华士兄弟公司细心窖藏的多种陈年单一麦芽威士忌,以及必然比例的夹杂麦芽威士忌,为饮家带来艰深、圆润和复杂的口感。

  3. 轩尼诗XO第六代收藏版

  香味:胡椒、丁香及陈年皮革香味

  色泽:金黄色

  口感:刚柔并济,口感丝滑

  搭配菜肴:肉类、坚果、雪茄,适合用牛杆菌制造的好菜搭配

  卖点:收藏版艺术酒瓶以“岩石”为设想灵感,更与其背后几何刻面设想的台座融为一体,浑然天成。

  1870年,轩尼诗家族的第四代传人莫利斯轩尼诗为了款待亲友老友,出格制造了一款私家佳酿,轩尼诗X.O由此降生。这款干邑强劲而不失精美,文雅醇厚而富于条理,成为干邑史上永久的典范。今天,轩尼诗XO第六代收藏版更让流淌在轩尼诗X.O酒液里勇于开辟的精力遍洒世界各地。

  4. 尚o马爹利至尊

  香味:蜜饯香、橙皮、西梅和姜饼蛋糕香、杏仁及核桃的干果香气

  色泽:琥珀色

  口感:条理分明,芬芳柔滑

  搭配菜肴:煎龙虾肉、香嫩猪排、烤羊肉、法度牛排

  卖点:经由双重蒸馏,由数百种最纯净的“生命之水”调配而成,是四大葡萄产区的完满结晶。

  在干邑区,人们把储存最陈旧珍酿的酒窖称为“天堂”,而马爹利的“天堂”就是“尚马爹利酒窖”。由水晶手工吹制而成的尚马爹利酒瓶,其核心形如酒滴,亦如萃取精髓的蒸馏器般悉心地保留并守护着玉露美酒。这是一款绝对奢华的高端干邑,合用于极高端的商务酒宴上细细品呷。

  “宴遇”之公司派对

  1. 绝对伏特加“绝对分歧”限量装

  品种:伏特加

  香味:谷物香气

  搭配菜肴:各类西餐菜肴

  卖点:每瓶酒都具有其并世无双的设想与编号

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